ACADÉMIE de CHARTRES

Alimentation


Petite histoire du whisky

Le boeuf Strogonov et son histoire

Histoire de la Tartiflette

Le Farcement

11 janvier 1874 - Décès de Gail Borden, inventeur du lait concentré sucré

Clément Faugier (1861-1941) et la crème de marrons

Les Vérités de La Palisse - Le bonbon et son histoire

Les Palets d'or de Moulins - La confiserie et son histoire

Anna Pavlova et la pâtisserie

La pêche Melba de Nellie Melba

23 juin 1929 - Danone arrive en France

30 avril 1904 - Le hamburger arrive aux Etats-Unis

Stamer Grigorov et le yaourt bulgare

4 décembre 1954 - Ouverture du 1er Burger King

1er décembre 1885 - La boisson Dr Pepper est mise en vente pour la première fois

Le croissant ; petite histoire d'une viennoiserie

Petite histoire de la marque Knorr

Le poulet Marengo

Petite histoire de la pomme de terre

Tout est bon dans le cochon !

La tarte Bourdaloue - Histoire et recette

La saga du chocolat

Fêtons sans modération ce jour des Rois